كيكه الجزر

المقادير:

4 حبات جزر مبشور
2 كوب دقيق
2 كوب سكر
1 كوب زيت
1 ملعقه ص قرفه
1 ملعقه ص بيكنج صودا
1 ملعقه ص بيكنج بودر
4 بيضات



الطريــــــــــــــقه:

1/ يخفق البيض جيدا لمده 3 دقايق

2 / تضاف إليه جميع المقادير مع الخفق المستمر


الكريـــــــــــــــمه:

2 مكعب جبنه كيري _ 1/2 كوب **ده أو سمن كريسكن _ 1 كوب سكر بودره

(كله عالنـــار)