المقادير :
حبة مانجا مقطعة
كيوي مقطع
فراولة مقطعة
موز أو اجاص مقطعة
ماء بارد جدا
مكعبات ثلج حسب الرغبة
3 ملاعق آيس كريم كاكاو
فنجان حليب بارد
سكرحسب الرغبة
الطريقة :
نخلط حبات الفراولة مع قليل من الماء وقليل من السكر ونوزع الخليط في كؤوس
نخلط
حبات الموز أو االاجاص مع ماء أو حليب وقليل من السكر حسب الرغبة ( يمكن
وضع أي فاكهة لونها أبيض بس ألذ شي الإجاص بهذا العصير ) وتوضع بواسطة
الملعقة على الطبقة الثانية
نخلط المانجا مع الماء والسكر ونضعه على الطبقتين السابقتين بواسطة الملعقة أيضا
نضع الحليب والآيس كريم في الخلاط ونخلطه جيدا ثم نضعه على الطبقات السابقة .
يمكن تزيين الوجه بالفستق المبشور
ملاحظة
: يمكن عمل الطبقة الأخيرة بآيس كريم الفانيليا بدل الكاكاو ويرش على
الوجه الفستق المبشور ويوضع صوص الشوكولاتة وصوص الكراميل بشكل خطوط رقيقة
عشوائية